22.09.2014 јвтоматизированное изготовление хлебобулочных изделий


ѕроизводство хлебобулочных изделий Ц это трудоемкий процесс, который зависит от качества сырь€ и оборудовани€, которое используетс€ в процессе производства готовой продукции.

Ѕольшие производственные предпри€ти€ в своей работе используют электрические тестораскаточные машины. Ёлектрическа€ тестораскатка может быстро раскатать большой объем теста. “акие машины посто€нно используют на пищевом производстве. »спользование автоматической электрической тестораскаточной машины требует минимального вмешательства повара в процесс раскатки: подавать тесто в бункер и принимать уже готовые листы раскатанного теста. ≈сть модели тестораскаток, которые готов€т листы теста круглой формы, если это удобно дл€ дальнейшего использовани€ теста в процессе приготовлени€. “акие машины сто€т немного дороже, но они удобны и эконом€т врем€, потраченное на приготовление. ѕринцип работы этой машины состоит в том, что кусок теста нужно закладывать в тестоприемник, потом оно подаетс€ на валки, проход€ через которые, тесто уплотн€етс€ и поступает на приемный стол.

ѕредпри€ти€ быстрого питани€ в своей работе используют такое оборудование как коно пицца. — помощью коно пиццы можно готовить основание дл€ конусной пиццы. Ёто стаканчик из дрожжевого теста конусной формы, внутрь которого кладут начинку. ѕосле готовый полуфабрикат запекают в печи. ѕроизводительность этого оборудовани€ варьируетс€ в диапазоне 100-120 конусов в час. »зготовление подобного продукта на рынке фаст-фуда Ц это новинка, котора€ стала интересна уже самым предприимчивым производител€м продуктов быстрого питани€.

¬се чаще покупатели хлебобулочных изделий отдают предпочтение уже нарезанным видам хлеба. Ёто очень удобно в офисах или на природе, хот€ и часто нарезанный хлеб покупают и домой. ’леборезки также нарезают хлеб дл€ приготовлени€ сухариков. ’леборезательные машины наход€т свое применение не только на производственных предпри€ти€х, а на предпри€ти€х общественного питани€. »спользование хлеборезок позвол€ет аккуратно и ровно нарезать хлеб и хлебобулочные издели€ дл€ сервировки стола.

ƒл€ приобретени€ профессионального оборудовани€ вы можете долго ходить по магазинам, а можете посетить торговую панель iPelican.  аталог этого сервиса вмещает двести тыс€ч наименований профессионального оборудовани€ и услуг. „тобы стать пользователем этой системы, вам нужно пройти простую регистрацию. ƒл€ начинающих пользователей проекта был разработан и внедрен в работу системы раздел ѕомощь. «арегистрированные пользователи могут входить в него с любой страницы iPelican. “ам есть ответы на часто задаваемые вопросы, касающиес€ работы системы. ≈сли вы не смогли найти там нужную информацию, то вы св€зывайтесь с службой поддержки, котора€ поможет вам разобратьс€ в любых вопросах работы јйпеликан.


 

 

 

© 2007-2014
Ўкола танцев "Dance City"
–°–Ґ–£–Ф–Ш–ѓ –Ґ–Р–Э–¶–Р ¬ЂDance City¬ї –Њ–і–љ–∞ –Є–Ј –Љ–Њ–і–љ—Л—Е —Б—В—Г–і–Є–є –≤ –Ь–Њ—Б–Ї–≤–µ.
–Э–∞—И–∞ —Б—В—Г–і–Є—П —В–∞–љ—Ж–µ–≤ —Н—В–Њ –Ю–±—Г—З–µ–љ–Є–µ —В–∞–љ—Ж–∞–Љ –њ–Њ –љ–∞–њ—А–∞–≤–ї–µ–љ–Є—П–Љ:
Tecktonik, R'n'B, Hip-Hop, Strip-Plastic, NEW-Strip-Plastic, Break Dance.
–Т–∞—Б –љ–∞—Г—З–∞—В —В–∞–љ—Ж–µ–≤–∞—В—М –ї—Г—З—И–Є–µ –њ—А–µ–њ–Њ–і–∞–≤–∞—В–µ–ї–Є –Ї–ї—Г–±–љ—Л—Е —В–∞–љ—Ж–µ–≤.
–Т–∞—Б –ґ–і–µ—В –±–Њ–ї—М—И–Њ–є —В–∞–љ—Ж–µ–≤–∞–ї—М–љ—Л–є –Ј–∞–ї –≤ –°–Њ–Ї–Њ–ї—М–љ–Є–Ї–∞—Е.
–Ґ–∞–љ—Ж—Г–є –≤ —А–Є—В–Љ–µ –≥–Њ—А–Њ–і–∞!

–Э–∞–њ–Є—Б–∞—В—М –≤ —И–Ї–Њ–ї—Г —В–∞–љ—Ж–∞



–азработка сайта "WebSEOHelp" ::: ѕродвижение сайта "—сылочный брокер"